Cursos 2015

celiaquiaLa Enfermedad Celíaca - Dr. Eduardo Cueto Rúa - Rosario

La Jornada sobre la Enfermedad Celíaca  estuvo a cargo del Dr. Eduardo Ángel Cueto Rúa, Fundador de la Asociación Celíaca Argentina.
La misma  estuvo dirigida a Gastroenterólogos, Médicos Clínicos y Licenciados en Nutrición; realizándose el sábado 28 de marzo en el horario de 9 a 15 hs en el Hotel Holiday Inn de la ciudad de Rosario.-

bpmJornada Intensiva de BPM y HACCP - Dr. Héctor Pittaluga - Concordia

La Jornada Intensiva sobre BPM y HACCP estuvo a cargo del Dr. Héctor Pittaluga, Director de la Fundación Bioquímica Argentina.
La misma estuvo dirigida a Lic. e Ing. en Alimentos, Técnicos Bromatológicos, Personal de Empresas de Alimentos y todos los profesionales relacionados con la temática.
El Jornada se realizó en la Ciudad de Concordia en el Hotel Salto Grande, el sábado 04 de Julio de 8.30 a 17 hs.-

microbiologiaMicrobiología Aplicada al Control Bromatológico - Dr. Héctor Pittaluga - Rosario

El curso sobre Microbiología Aplicada al Control Bromatologico estuvo a cargo del Dr. Héctor Pittaluga, Director de la Fundación Bioquímica Argentina.
El mismo estuvo dirigido a Lic. e Ing. en Alimentos, Técnicos Bromatológicos, Personal de Empresas de Alimentos y todos los profesionales relacionados con la temática.
El Curso se realizó en los salones del  Hotel Presidente los sábados 17 de octubre y 28 de noviembre en el horario de 9 a 15 hs.

alimentosCapacitación en Control y Gestión para la Inocuidad de los Alimentos - Concordia

La Capacitación estuvo a cargo del Dr. Héctor Pittaluga, Director de la Fundación Bioquímica Argentina.
La misma estuvo dirigida a Lic. e Ing. en Alimentos, Técnicos Bromatológicos, Personal de Empresas de Alimentos y todos los profesionales relacionados con la temática.
El Curso se realizó en la Ciudad de Concordia en el Hotel Salto Grande, durante los meses de Mayo y Junio.-