diabetes-web

Posadas - Atención Nutricional del paciente con Diabetes tipo 1 y tipo 2

Implementación del Conteo de Hidratos de Carbono

DOCENTE INVITADA: Dra. Lic. María Isabel Rosón

Temática:

La Diabetes Mellitus, en sus dos manifestaciones como Tipo 1 o Tipo 2, constituye un problema a nivel mundial.
Pero al mismo tiempo surgen continuamente nuevas líneas de investigación que quieren ayudar a las personas a enfrentar esta enfermedad crónica y hasta ahora, en la mayoría de los casos incurable. Esto exige una continua actualización de los profesionales de la salud involucrados en el tratamiento de esta patología.

Objetivo:

El presente curso acerca a los profesionales de la salud los conocimientos actualizados en el Tratamiento Nutricional de las personas con Diabetes Mellitus Tipo 1 y Tipo 2, siendo una de las características distintivas del curso el estudio y resolución de casos clínicos que permiten acercar a los profesionales a la realidad del tratamiento de esta patología.

Fundamentación:

En la actualidad el tratamiento de la Diabetes Mellitus ha logrado notables adelantos.
Estos adelantos cobran especial eficacia cuando se logra la adherencia del paciente al tratamiento.
La Asociación Americana de Diabetes (ADA) señala la importancia de las metas individualizadas con un plan de alimentación adaptado a las circunstancias de cada paciente. Esto nos pone frente a la situación de búsqueda constante de soluciones para lograr esas metas.

El presente curso está destinado a Lic. en Nutrición, alumnos de Nutrición del último año de la carrera, Médicos interesados en Diabetes, Profesionales de la salud que trabajan en Diabetes que, como integrantes del Equipo interdisciplinario, acompañan al paciente en la importante tarea de llevar adelante esta enfermedad crónica.

 

Contenido:

El curso se desarrollará en 4 Módulos (1 por mes) que seguirán la temática de las Recomendaciones de la ADA (American Diabetes Association) y de la SAD (Sociedad Argentina de Diabetes).

Módulo 1

  • Definición. Clasificación.
  • Realidad mundial. Impacto en la población.
  • Clasificación
  • Prediabetes: una mirada a la prevención
  • Diagnóstico de Prediabetes y Diabetes
  • Pilares del tratamiento
  • Características generales del plan de alimentación en DBT1 y 2.
  • Interpretación de los datos de la historia clínica.
  • Recomendaciones nutricionales: como individualizarlas.
  • Prescripción dietética Análisis de caso clínico

 

Módulo 2

  • Medicación en DBT2
  • Insulinas. Y Nuevas Insulinas Sulfonilureas. Metformina. Inhibidores de la alfa glucosidasa. Glitazonas. Mitiglinidas. Análogos de la amilina. Incretinas. Análogos de GLP-1. Inhibidores de SGLT2.
  • Otras dietas a utilizar en la Atención Nutricional del paciente con DBT2. Dieta paso1 y Dieta Paso 2.  Dieta DASH.  Dieta mediterránea.
  • Monitoreo glucémico. Su importancia y utilidad. Análisis de casos clínicos de DBT2
  • Atención Nutricional del paciente con DBT1 con Insulinoterapia tradicional y optimizada.

Modulo 3

  • Actualización en Conteo de hidratos de carbono. Qué utilidad tiene en el tratamiento del paciente con DBT1 y DBT2.
  • Utilidad del Índice glucémico y carga glucémica la atención nutricional del paciente con DBT.
  • Automonitoreo Glucémico. Nuevas metodologías.
  • Modo de calcular la relación hidratos de carbono /insulina.
  • Insulinoterapia en DBT2.  Diferentes esquemas de insulinoterapia.
  • Plan de alimentación en pacientes DBT2 insulinorequirientes.

Modulo 4

  • Educación diabetológica.  Actividades y temarios.
  • Actividad física. Utilidad y beneficios. Ejemplos. Efectos metabólicos. Contraindicaciones. Diabetes gestacional. Algoritmo. Atención nutricional. Análisis de caso clínico. Uso de la bomba de infusión continua.
  • DBT en niños y adolescentes.
  • Complicaciones de la DBT en el adulto mayor.

 

Organización académica:

Destinado a: Lic. en Nutrición, alumnos de Nutrición del último año de la carrera, Médicos interesados en Diabetes, Profesionales de la salud que trabajan en Diabetes que, como integrantes del Equipo interdisciplinario, acompañan al paciente en la importante tarea de llevar adelante esta enfermedad crónica.

Tendrá una duración de 4 meses con una carga horaria total de 50 hs cátedras, distribuidas de la siguiente manera: 

  • Carga horaria: 36 horas cátedras (4 encuentros mensuales de 9 horas cátedra cada uno equivalentes a 6 horas reloj).
  • Material de lectura: 14 horas cátedra.

Lugar de las clases: a confirmar, Ciudad de Posadas
Horario: 9 a 15 hs

 

Fechas:

  • SÁBADO 14 DE ABRIL
  • SÁBADO 12 DE MAYO
  • SÁBADO 09 DE JUNIO
  • SÁBADO 14 DE JULIO

Incluye:
Material de apoyo impreso para la clase.
Material de lectura.
Certificación de Asistencia.
Certificación de Curso Aprobado (en caso de realizar el trabajo final y aprobar).
Coffee Break.

CONSULTAS E INSCRIPCIÓN: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. - Te. (0341) 2230376 -4707719.