Disertantes

Dra. Marina Torresani

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  • Doctora de la UBA en el área de Nutrición.
  • Certificada en Estudios Superiores en Bioética.
  • Investigadora categorizada de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Medicina de la UBA.
  • Directora de la Carrera de Especialización en Nutrición Clínica de la Facultad de Medicina de la UBA.
  • Profesora adjunta a cargo de las Cátedras de Dietoterapia del Adulto y del Niño de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Medicina- UBA.

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Lic. Diego Sivori

sivoriLicenciado en Nutrición en la Universidad de Buenos Aires (UBA) en el año 2006, finalizando con un promedio de 8.65 (le han otorgado el diploma de honor por mejor promedio de su camada).

Práctica profesional: ha trabajado con deportistas de primer nivel –como David Nalbandian y Guillermo Cañas– y en importantes instituciones deportivas, entre las que se encuentra la Unión de Rugby de Buenos Aires (URBA), en la cual, además, participó como jugador de Primera División de rugby (para el Club de Gimnasia y Esgrima de Buenos Aires, en donde también ha sido asesor en el área de nutrición deportiva).

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Lic. Claudio Alberto Sánchez

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  • Lic. en Nutrición (ISALUD) - MN 6531 - MP 2453
  • Antropometrista ISAK 2
  • Especialista en Docencia de la Educación Superior (Universidad Nacional de la Matanza)
  • Entrenador Nacional de Voleibol
  • Instructor FIVB Nivel 2
  • Master en Coaching (UAB - España)

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Lic. María Inés Somoza

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  • Licenciada en Nutrición - U.B.A.
  • Directora de la Carrera de Nutrición en Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Favaloro
  • Docente de la asignatura de Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Medicina - UBA.
  • Docente de la asignatura Evaluación Nutricional de la Carrera de Nutrición de la Universidad Barceló.

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Dra. Ana María Menéndez

disertante Títulos Universitarios

  • Farmacéutica (1975), Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional de Buenos Aires.
  • Especialista en Farmacia Clínica (1983), Universidad Nacional de Chile y Hospital Universitario de Chile, J.J. Aguirre,
  • Doctora de la Universidad de Buenos Aires, Área Nutrición (2009). Calificación Sobresaliente. Título de la Tesis: Contenido de Zinc y Cobre de Fórmulas de Nutrición Parenteral Total (NPT): Relación con los requerimientos y con la evolución clínica y bioquímica de pacientes adultos críticos.

 

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